W dniach 25-27 września 2026 roku na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbyła się kolejna edycja Targów „SMAKI REGIONÓW”. Województwo świętokrzyskie tradycyjnie zaznaczyło swoją obecność, prezentując bogactwo naturalnej, tradycyjnej żywności.

Targi „SMAKI REGIONÓW” stanowią jedno z najważniejszych miejsc promocji naturalnej i certyfikowanej żywności w kraju. Wydarzenie przyciągnęło zwolenników tradycyjnej, polskiej żywności przyrządzanej według dawnych receptur. Wydarzenie to z sukcesem realizuje założenie promowania naturalnej, certyfikowanej żywności tradycyjnej.

Odwiedzający mogli spróbować najlepszych specjałów ze wszystkich polskich regionów – zarówno tych posiadających certyfikaty unijne jak i wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Nasze województwo reprezentowało 8 wystawców:

• Gospodarstwo Rybackie Stawy Piotr Suchoń
• Pasieka Kobierniki
• Purple Valley Sp. z o.o – Gospodarstwo sadownicze Agnieszka i Gavin Baxter
• Lumaca Food & Beauty
• Zakład Cukierniczo-Piekarniczy Monika Dul, Irmina Kwiecińska
• Winnica Fodymskich
• Jagodowe Pole
• Cytrynówka Świętokrzyska - „CAFETIN”

Podczas tegorocznych Międzynarodowych Targów Smaki Regionów w Poznaniu aż czterech producentów z regionu świętokrzyskiego zostało uhonorowanych prestiżową statuetką „Perła 2026” w finale ogólnopolskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Należą do nich:

• Gospodarstwo Rybackie Stawy – Jesiotr wędzony
• Gospodarstwo Sadownicze Agnieszka i Gavin Baxter – Śliwka szydłowska
• Zakład Cukierniczo-Piekarniczy Monika Dul i Irmina Kwiecińska – Chleb wiejski 2 kg
• Winnica Fodymskich – Wino Fodymskich (MUSCARIS).

Udział Województwa Świętokrzyskiego w Międzynarodowych Targach Poznańskich „Smaki Regionów” był finansowany ze środków Unii Europejskiej, w ramach PS WPR 2023-2027.